уточнения, вопросы по разделам "только для чтения"

Предлагаю в этом топике обсуждать информацию из разделов "только для чтения" и если есть какие-то сомнения, задавать вопросы Лёхе. Предлагать дополнения.

Мой вопрос к Лёхе такой.
В топике http://cefaq.ru/viewtopic.php?f=1&t=27 про бактериальную микрофлору утверждается, что в желудке ничего не усваивается. Однако в интернете много инфы про то, что в желудке происходит всасывание немногих веществ, в частности воды, глюкозы, некоторых солей и аминокислот. В частности это пишется в учебнике для мед. ВУЗов "Физиология человека": http://www.bibliotekar.ru/447/148.htm
У них устаревшая инфа или просто у вас случайная неточность?
Возможно марафонцы получают быстрый прилив сил опрокинув стаканчик глюкозосодержащего напитка именно из-за того что глюкоза всасывается быстро прямо в желудке, в то время как гликоген в печени после длительной нагрузки уже весь кончился?

_________________
Мой паблик в контакте по сыроедению: http://vk.com/rawhqinfo

если в желудке 1% усваивается это считай не усваивается
основная функция у желудка другая совсем, и если он там капельку сквозь стенки пропускает - да на здоровье
но всё-таки для всасывания в кровь служит тонкий кишечник + в толстом немного усваивается

_________________
РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА! Вся информация есть на форуме, не надо задавать вопросы по почте, она не для этого.
Для 100% сыроедов со стажем от 3х лет: 'leha страшная_собака cefaq.ru'

основные темы: КАК Я СТАЛ СЫРОЕДОМ || ИДЕАЛЬНОЕ СЫРОЕДЕНИЕ || зачем создан этот сайт || почему сыроедение || НЕматериальное участие в развитии форума
нитрАты и нитрИты или как превратить еду в яд || бактериальная микрофлора человека и его кислотно-щелочной баланс (pH) или как не болеть до 150 лет
как сыроедение лечит 99% ВСЕХ болезней нормализация веса || сыроедение ЭКОНОМИТ здоровье, деньги и время
смерть от животных белков: мяса, молока и кисло-молочных продуктов || откуда сыроеды берут белОк || почему сыроеды не парятся о витамине Б12
переход на сыроедение || последствия неполноценного сыроедения (вегетарианства) || как НЕ сорваться с сыроедения обратно на мертвяк

таблица калорийности и содержания микроэлементов в растительной пище

Леха, вот еще вопрос: как правильно выйти из голодания на соках? Я тут разрабатываю стратегию голодающего салаги: полдня на свежевыжатых (к примеру, из груши или яблока, апельсина там), потом что-нибудь сочное, вроде винограда, огурца и пр.; со следующего дня снова сыро-раздельное. Это норм? Как по твоему опыту было?

после длительного голодания рекомендуют пить соки столько же, сколько длилось само голодание
там ещё и на соках тоже чистка будет продолжаться
если голодание дней 7-10, то хоть в тот же день можно фрукты есть
но такое голодание "ниачом" (хоть и имеет положительные эффекты), организм к этому времени только начинает переключаться на внутренние ресурсы (жир и больные клетки)
годится для подготовки к длительному голоданию или для избавления от жора
сигналом к выходу из голодания является чистый язык, без налёта

_________________
РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА! Вся информация есть на форуме, не надо задавать вопросы по почте, она не для этого.
Для 100% сыроедов со стажем от 3х лет: 'leha страшная_собака cefaq.ru'

основные темы: КАК Я СТАЛ СЫРОЕДОМ || ИДЕАЛЬНОЕ СЫРОЕДЕНИЕ || зачем создан этот сайт || почему сыроедение || НЕматериальное участие в развитии форума
нитрАты и нитрИты или как превратить еду в яд || бактериальная микрофлора человека и его кислотно-щелочной баланс (pH) или как не болеть до 150 лет
как сыроедение лечит 99% ВСЕХ болезней нормализация веса || сыроедение ЭКОНОМИТ здоровье, деньги и время
смерть от животных белков: мяса, молока и кисло-молочных продуктов || откуда сыроеды берут белОк || почему сыроеды не парятся о витамине Б12
переход на сыроедение || последствия неполноценного сыроедения (вегетарианства) || как НЕ сорваться с сыроедения обратно на мертвяк

таблица калорийности и содержания микроэлементов в растительной пище