этот раздел только для чтения информация тщательно проверяется и вносится исключительно администрацией ВНИМАТЕЛЬНО изучите статьи в разделе, прежде чем что-то спрашивать!
о белкАх люди парятся ещё больше, чем о витамине Б12.. дескать, откуда 100% сыроед возьмёт белок, если ест только растительную пищу? как он будет развивать мышечную массу? он же дохляком обречён быть до конца жизни! как он без протеиновых добавок и аминокислот может что-то там выжать, поднять или присесть? и т.д. и т.п.
я качался до перехода на сыроедение и качаюсь сейчас. качался на мясе и молоке, потому и вонял как сортир + вес вырос до 104кг (за счёт жира, в основном). прекрасно знаю, что на каждом абсолютно спортивом форуме ПЕРВЫМ ДЕЛОМ советуют есть мясо, рыбу, птицу, яйца и творог. а за ними следом идут протеин, синтетические аминокислоты и прочий биомусор. НА ЛЮБОМ форуме, ЛЮБОЙ качёк является 100% "знатоком" правильного питания для развития мышц. но при этом там не наберётся и 1% людей, разбирающихся в вопросе на молекулярном уровне (я уж не говорю о том, что там 90% не умеют правильно качаться и даже свой вес выжать не смогут).
Любой обычный человек, который не углублялся в эти вопросы, представляет себе так: мясо = мышцы. Мышцы = сила. Кушать мышцы = быть сильным. А кушать жаренные мышцы ещё и вкусно! (правда без соли и специй нереально ). Не напоминает ли вам это кое-что? Разве примитивные туземцы, когда поедали СЕРДЦЕ своих врагов, чтобы завладеть их душами, не так же размышляли? А вот сегодняшние размышления "человека разумного": я вот это всё щас закидаю в рот, а организм там сам разберётся.. Ну и правильно - зачем нам думать головой, когда в неё можно есть Но я всё-таки объясню.. В природе белок есть В ЛЮБОМ живом организме, будь то растение или животное. В животных больше белков, а в растениях больше углеводов, но дело в том, что наш организм не берёт белок, чтобы сразу из него чего-то строить. Белок сначала расщепляется в Желудочно-Кишечном Тракте до аминокислот (строительные кирпичики, из которых строится всё в организме (помимо микроэлементов конечно )), потом они всасываются в кровь и вот только потом из них наша печень синтезирует нам УНИКАЛЬНЫЕ белкИ (у каждого организма на планете свой УНИКАЛЬНЫЙ белок со своей УНИКАЛЬНОЙ ДНК именно этого организма и никак иначе. в противном случае это инородное тело в крови будет атаковано и уничтожено иммунной системой). Т.е. организм сначала должен затратить СВОЮ СОБСТВЕННУЮ энергию и ресурсы, чтобы расщепить белок до аминокислот, а только потом он из них что-то сможет создать. По-научному этот процесс называется "протеолиз"
Так вот, в случае с животным белком (особенно после его термообработки) его не только сложно полностью разобрать до аминокислот (там процентов 40 получится в лучшем случае), но и выведение его потом из организма сопровождается жутким гниением (сами попробуйте жареное мясо на сутки оставить при комнатной температуре, а потом вспомните, что внутри у нас 36С, т.е. в 1.5 раза выше) с выделением сопутствующих ядов и токсинов прямо в кровь, закислением всего ЖКТ и крови, уничтожением нашей родной микрофлоры. там картина, как с обожжённым деревом после пожара, с которого надо срочно (пока не испортились окончательно) собрать все обожжённые плоды (аминокислоты) и употребить их в дело, а остальное останется гнить.
другое дело, когда пища растительная. из растительной пищи мы получаем углеводы = энергия + вода (за 1г углеводов дают 4.1 ккал + 0.4г воды (поэтому 100% сыроеды легко обходятся без питьевой воды вообще, а ещё потому, что соль не едят)), а также мы получаем растительную клетчатку, которой питается наша любимая бактериальная микрофлора, от которой напрямую зависит долгая жизнь и благополучие всего организма. питаясь клетчаткой растительной пищи бактериальная микрофлора синтезирует нам взамен ВСЕ необходимые витамины (включая витамин Б12) и аминокислоты (включая 8 "незаменимых", которые, как считается, доступны только из мяса);
суть понятна? нам ГОРАЗДО ЦЕННЕЕ не белок, а АМИНОКИСЛОТЫ, потому что разобрать белок на аминокислоты = ЗАТРАТИТЬ ЭНЕРГИЮ, РЕСУРСЫ И ВРЕМЯ, а взять ГОТОВЫЕ К УПОТРЕБЛЕНИЮ аминокислоты = СРАЗУ НАЧАТЬ СТРОИТЬ БЕЗ ЗАТРАТ! так вот, растительная пища усваивается ГОРАЗДО полнее и БЕЗ последствий, кормит нашу бактериальную микрофлору (а не уничтожает и не плодит вместо неё бактерий-паразитов, как это делает термообработанная пища и, в особенности, животные белки), которая и синтезирует нам все аминокислоты и витамины!
к слову, организм избытки белка вообще не принимает, а тут же пытается сжечь (затрачивая свою собственную энергию), иначе они превращаются в биогенные амины или, проще говоря, трупные яды. причём даже концентрированный растительный белок (орехи и бобовые, злаки и т.д.), при длительном употреблении, обязательно вызывает запахи в туалете, в отличии от фруктов, после которых кал вообще не пахнет. но в случае с животным белком последствия куда страшнее, чем с растительным, потому что на проход мяса по кишкам требуется больше времени (раза в 3) и там "не у дел" остаётся жир и канцерогены, которые появились там после химических добавок и термообработки, + куча всего ещё, что идёт прямо к нам в кровь и жировые загашники.. белок это самая сложная пища для усваивания. на её переработку уходит больше всего энергии, посему готовые аминокислоты В РАЗЫ эффективнее, и когда их нам синтезируют наши собственные бактерии в кишечнике, то ЛУЧШЕ И НЕ ПРИДУМАЕШЬ!
именно так живут самые сильные животные на планете: буйволы, слоны, лошади, гориллы, которые едят фрукты и зелень. серебристая горилла раз в 30 сильнее человека, но питается растительной пищей. именно так живут и 100% сыроеды
жиры различной природы всасываются по-разному. насыщенные ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ всасываются и преобразуются в человеческий жир гораздо легче, чем полиненасыщенные РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ, которые практически не участвуют в образовании человеческого жира.
а вот ответ профессора Столешникова по поводу протеинов: СКРЫТЫЙ ТЕКСТ
Цитата:
Вопрос: "Здравствуй, профессор. Спасибо тебе за то что открыл глаза на все происходящее в мире. И отдельное большое спасибо за медицинские материалы. Уже почти год ем только живые фрукты и овощи без какой-лито термической обработки. Чувствую себя просто великолепно. С недавних пор решил заняться спортом и теперь посещаю бассейн. Но энергии у меня много и думаю ещё ходить в спортзал качаться. И вот тут столкнулся с тем, что все советуют жрать протеин. Чувствую, что не к добру это. Хорошее дело спорт, но и тут иверы всё портят. Искал информацию о вреде протеина, не нашёл, только одни восторги. А если кто на форумах спрашивает о вреде, то его сразу поднимают на смех. Но объективной информации нет. На форумах говорят, что это тот же самый белок, что и в других продуктах. Но упускается мысль, что от натуральных продуктов мышцы так не растут как от протеина, значит происходит обман нашего организма. Вот только как это происходит я не нашел нигде. Профессор, разложи по полочкам это "спортивное питание" как ты это умеешь, или дай хотя бы ссылки хоть на зарубежные сайты. Попробую перевести. С уважением, аспирант".
Ответ Холмса по поводу протеинов:
Это, Уотсон, особенности гойского мышления. Они вот даже если им давали информацию, они всё равно её забывают и не могут применять, поэтому им можно отгружать лапши на уши всё новыми и новыми грузовиками, потому что у гоев полезная информация в голове не держится. Чего тут раскладывать про полочкам?
О вредности протеинов - это материал школьного курса по биологии. Достаточно знать, чтобы не попадаться на рекламу протеинового питания.
Что такое белок - протеин?
- Это органический, полимер, типа, ну скажем, "нейлона", состоящий только из аминокислот.
Что такое аминокислоты?
- Аминокислоты - это "сахара" - глюкозоподобные молекулы, в которых один или два из атомов углерода заменены атомом азота. "АМИНОкислоты!" - очень интересное название с точки зрения иверологии "АМЕН", "АМОН" - "ТУТАНХА-АМОН" - атом АЗОТа! Так вот атом азота в организме в свободном если состоянии в избытке когда, образует соединение с водой известное своими ядовитыми свойствами. Это сильнейший нейротоксический яд, и все его знаете, - это аммиак - "нашатырный спирт".
В детстве жил рядом с железнодорожной станцией "Царицыно" и там иногда воняло из цистерн этим аммиаком за 3 километра. (подтверждаю постоянный резкий запах аммиака в моче, когда сам качался на протеине и животных белках - от админа)
Вследствие сильной токсичности лишнего азота в организме, организм имеет мощный механизм избавления от лишних атомов азота, называемый "Циклом Мочевины" или "Вторым циклом Кребса". Кребс - это один ивер-биохимик. Вот цикл мочевины. Мочевина и креатинин - это две чисто упаковочные молекулы, в виде которых организм избавляется от лишнего азота. Мочевина связывает 2 атома азота. Креатинин связывает 3 атома азота. Печень пакует лишний азот в молекулы мочевины и креатинина, а почки выводят эти ядовитые продукты из организма.
Это почему попытки изобразить мочу лекарством ("уринотерапия") - есть антибиохимическая глупость, хотя и в некоторых случаях и может оказать некоторое позитивное влияние из-за других факторов, типа наличия микроскопического количества антител и имуноглобулинов в моче.
Когда почки не справляются со своей функцией и наступает почечная недостаточность, то врачи узнают об этом по повышенному уровню мочевины и креатинина в крови, и отправляют больного на гемодиализ. Вот этим - хронической почечной недостаточностью и кончают "бодибилдеры". Это именно к чему приходят бодибилдеры после лет 25 перегрузки организма азотом, азотистым протеином - ХПН (хроническая почечная недостаточность). И в запущенных случаях от больных с ХПН поэтому воняет аммиаком. Поскольку это всё движение метаболических бодибилдеров повилось вот на протяжении последних всего лет 50 не больше, это только недавно выяснилось. Это только пока одно поколение бодибилдеров преждевременно загнулось в корчах.
Бодибилдеров, когда они в расцвете, снимают в красивых позах, но когда "качки" загибаются от хронической почечной недостаточности и ещё множества проблем, этого уже никто на цветную плёнку не снимает.
И уж поверьте, Холмс сам был поздним качком в 1980-х и теперь приходится расплачиваться кое за что. Особенно обратите внимание ближе к концу 4-ой части на слова товарища Арнольда Шварценеггера (Мистер Вселенная, 1975) и Стива Михалика о том, что достаточно всего одну каплю, одной молекуле лишь (!) синтетического стероида попасть в ваш организм и вам пиздец, он растёт вашем организме как раковая опухоль до той поры, пока не прорвётся где нибудь опухолью, тромбозом или ещё чем. Холмс укололся всего-то пару раз в 1980-х годах ретаболилом и теперь всё равно приходится расплачиваться. Холмс и курил лет семь в институте. Были по молодости общие проколы, правда, только у Холмса, мимолётные. Но расплата всё равно неминуемая и по полной программе.
Вот тут. В очках. Стив Михалик и Арнольд. Ближе к концу. Если вам Холмс не авторитет...
А ведь во времена Стива Михалика ещё не было таких как сейчас убойных протеиновых препаратов!
Вот подошло письмо: "в 1980-х годах ретаболилом.... Док, я в шоке, я вспомнил этот момент своей юности, когда с друзьями мы ходили качаться и да, мы кололи себе РЕТАБОЛИЛ, офигеть! Смотрел ссылки на сайты качков - инфы про вред нету! Думаю мой случай не единичный, наверняка это массовая проблема, молодая медсестра нас колола без всяких рецептов, ничего не спрашивая! А нам было по 16-17 лет тогда.. В итоге у меня, например, тромбы от паха до пальцев ног, на голени уже висят пучками.. постоянно проблемы. Док, если тебе кто еще напишет про эту хрень, может голодание, может чем вывести из организма можно, прошу, напиши пару слов что делать".
- Точно. У Холмса пацаны из качки 1980-х тоже теперь с тромбозами мучаются, кто тогда "метанандростенолон" пачками ел. Что может на это сказать Холмс. В плане разрешения последствий приёма стероидов официальная медицина разумеется вообще игнорирует эту проблему. А ведь сейчас все спортсмены на гормонах. Из девочек-гимнасток уже даже сделали мышечных монстров. Холмс может сказать одно, что помогает конечно периодическое голодание и вегетарианское сыроедение. Иначе бы Холмс уже давно загнулся. Холмс ещё работает над примением трав в этом направлении - ликвидации последствий приёма стероидов.
по информации ИТАР-ТАСС в Индии есть человек, который уже несколько лет ест ТОЛЬКО траву. реально, по 2 кило травы в день съедает и более ничего. как? нам что говорят ученые реклама целыми днями? ЖРИТЕ ЙОГУРТ, ПЕЙТЕ МОЛОКО - будете здоровы! почему? там кальций! вообще-то кальций в зелени. в частности корова его получает из травы (или вы думаете, что корова для выработки таких объёмов кальция пьёт литрами молоко других коров ). и чем темнее зелень, тем больше в ней кальция (в шпинате его 100мг на 100г, а в молоке 125мг, но при этом он оттуда усвоится всего на 25%, а параллельно организм будет терять СВОЙ СОБСТВЕННЫЙ кальций, чтобы справиться с последствиями чужеродного животного белка, который разрушает наш организм покруче мяса (о чём подробно рассказано в теме о молоке), а зелень усваивается на 100% и предназначена для нас природой).
_________________ РЕГИСТРАЦИЯ ЗАКРЫТА! Вся информация есть на форуме, не надо задавать вопросы по почте, она не для этого. Для 100% сыроедов со стажем от 3х лет: 'leha страшная_собака cefaq.ru'
Вход
FAQ
Пользователи
).
)), потом они всасываются в кровь и вот только потом из них наша 
);
). и чем темнее зелень, тем больше в ней кальция (в 
